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苏州冷链物流设备规模

苏州冷链物流冷鲜产品损耗率、产品冷链流通率、冷链物流设备规模是冷链物流技术的三项基本指标。

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苏州冷链物流冷鲜产品损耗率、产品冷链流通率、冷链物流设备规模是冷链物流技术的三项基本指标。以冷鲜产品损耗率为例,长期以来,中国冷鲜产品中,果蔬、肉类、水产品流通中的腐损率分别达到20%-30%、12%、15%,因此每年带来的损失将分别高达4807万吨、555万吨和730万吨。而发达国家农产品的腐损率低于5%,大幅低于中国水平。基础差距成为制约冷链物流发展的重要瓶颈。

来源:本站 时间:2017-11-30 10:53:19
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